Genel kullanım önerileri:
- Her zaman ön ısıtma yapın, ön ısıtma konveksiyonda daha hızlı yapılır. Ancak buharla pişirecek sen 100 dereceyi geç memelisin eğer geçersen fırını soğutmak gerekir (80 derece civarına).
- Fırın kullanımı bittikten sonra kapağını aralık bırakın ki soğurken contalara hasar vermesin.
- Fırınla beraber gelen tepsileri kazıtma, plastik spatula ile kullan. Kalıntıları temizlemek için fırında 15 dakika buhar ver. Sonra deterjanlı sünger ile temizle.
- Haftada bir fırını yıka. Yıkamak için hızlı püskürten fısfıs kullan.
- Yemekler genel olarak iki evrede pişer: ilk evrede fırın tam devirli fanda, ikinci evrede düşük devirli fanda pişirilir.
- Fırına girecek yemek sosları koyu kıvamlı tutulmalı. Fırın buharlı çalıştığı için yemekler zaten kendi sularını bırakıyor.
Uzun Yıkama Programı talimatı (60 dakika):
- El ve yüzünüze koruyucu ekipmanları takın.
- Fırının 50 derece olmasınına dikkat edin.
- Yıkama tuşuna ve başlat tuşuna basın.
- Fırının buhar vermesini bekleyin.
- Ekranda SOAP yazdığında kapağı açın ve hızlıca yağ sökücü püskürtün ardından kapağı kapatın. (plastik aksama yağ sökücü temas ettirmeyin)
- Başlat butonuna tekrar basın ve bitirmesini bekleyin.
- Fırın bir kere yıkama programına alındı mı bitene kadar başka bir işlem yapamaz. Kapatıp açsanız bile yıkamaya bitene kadar kaldığı yerden devam eder.
Kısa Yıkama talimatı (30 dakika):
- El ve yüzünüze koruyucu ekipmanlarınızı takın.
- Fırını konveksiyonel mod ile 70 dereceye ısıtın.
- Kapağını açın.
- Yağ sökücüyü conta hariç iç aksama püskürtün.
- Kapağı kapatın ve 15 dakika bekleyin.
- Tam devirli fanda 15 dakika buharla haşlama modunda çalıştırın.
- Kapağı açın ve contayı ıslak bezli ile temizleyin.
- Yıkama işlemi fırın kirlendiği zaman uygulanmalıdır.
Tuş takımı:
Tanım: | Tanım: | ||
Konveksiyonel
|
![]() |
Tam devirli fan
|
|
Karışık : Combi
|
![]() |
Yarı devirli fan
|
|
Rejenerasyon
|
![]() |
Çeyrek devirli fan
|
|
Buharla haşlama
|
Prob ile ısıtma | ||
Soğutma
|
Buhar Verme | ||
Yıkama
|
Seç | ![]() |
Rejenerasyonlu ısıtma: içten dışa doğru ısıtır.
Prob ile ısıtma iki mod var:
1.Prob derecesine geldiğinde haber verir
2.Prob ile dış dereceyi karşılaştırır
Soğutma: kapak açılır fanlar tersine döner fırını hızlı soğutmak için kullanılır
Buhar verme: basılı tutarak buhar verme hamur işlerinde kurutmayı ve üst tarafın kızarmasını önlemek için kullanılabilir.
Yemek programları
Yemek adı | Konveksiyon | Zaman | Combi –
Karışık Isıtma |
Zaman | Rejenerasyon | Zaman | buhar | Zaman | Notlar: |
Sebzeli Köfte: | |||||||||
Köftesi | 180 – tam | 20 | |||||||
Patates havuç | 220 – tam | 30 | |||||||
Börek: | 200-tam | 15 | |||||||
200-yarım | 15 | ||||||||
Tavuk Büftek: | 180 – tam | 20 | |||||||
200 – çeyrek | 15 | ||||||||
Karnıyarık: | 250 – tam | 20 | Kıymasını dışarıda pişirdikten sonra ekleyip rejenerasyona başlıyorsun | ||||||
250 -yarım | 20 | ||||||||
Fırın markarna: | 250-tam | 30 | |||||||
220-yarım | 20 | ||||||||
Kabak Dolma:
|
Ön ısıtma | 5 | |||||||
100-Tam | 35 | ||||||||
180-yarım | 15 | ||||||||
Brokoli karnıbahar | 100-tam | 15 | |||||||
Kıymalı Ispanak | 100-tam | 15 | |||||||
180-yarım | 20 | ||||||||
Patlıcan Musakka: | 250 | 15 | Patlıcan’ın yarısını yağda kızartıp harmanlıyorsun üzerine kıymayı ekleyip rejenerasyona alıyorsun. | ||||||
200 | 20 |